Wino mnie pasjonuje…
I to jest właśnie ten jeden z problemów a właściwie nowych wyzwań, które się pojawiły.
Zasmakowałam w winie nie tylko dlatego, że byłam we wrześniu w Hiszpanii i posmakowałam tamtejszej Sangrii. Wyjątkowe były te wakacje, w których znacznie więcej odprężenia i smaku w letnie wieczory dawało mi schłodzone, lekkie wino niż zimne piwo.
I tak się zaczęło…
A że chęć zakupu i posadzenia winogron na własnej działce chodzi za mną już od dawna….a do tego ostatnio doszła nawet chęć robienia wina, ale niestety warunki lokalowe nie pozwalają (nie wiem gdzie te baniaki miały by stać :P)
Rozsmakowałam się w winie, i powiem więcej, sięgam po coraz lepsze (niestety też i droższe wina), zaczynam je bardziej doceniać.
I dlatego chciałabym je lepiej poznać. Spróbuję się tego podjąć 🙂 Mam taki plan aby trochę poczytać o winie, o rejonach winiarskich i winnicach w Europie i w Polsce. A potem podzielić się tą wiedzą tutaj 🙂
Na początek historia o winiarstwie w Polsce a właściwie niedalekim woj. lubuskim:
